Qué es una finca de agricultura orgánica tropical ?
En Rancho Tranquilo se cultiva en un sistema agroforestal diversos cultivos con enfasis en banano, cacao, noni y frutales.
Banano:
En estrecha coorperación con Acapro, una asociación local de pequeños productores orgánicos se fabrica el único vinagre de banano existente en el mercado y vendido a nivel nacional y en exportaciones. Al mercado nacional se vende el banano para el deleite de los consumidores con el incomperable sabor y dulcura que caracteriza el banano Gros Michel.
Noni:
El Noni (Morinda Citrafolia) es un producto para la salud humana (mas info: NONI-SAFT, y también se procesa en Acapro para el mercado nacional e internacional.
Cacao:
El proceso artesanal de cacao en Rancho Tranquilo se realiza por metodos tradicionales
Die Verarbeitung des Kakaos geschieht im Rancho Tranquilo noch nach althergebrachter Art. Aqui algunos infos sobre cacao.
El cacao procesado se usa en el mercado local como ingredientes a reposterias,bebidas a base de cacao etc. Tambien se produce en Rancho Tranquilo exclusivo un chocolate orgánico.
Un jardín lleno de diversidad:
Rancho Tranquilo también es ambiente para muchos diferentes frutas, especies y olores.
Diferentes tipos flores te soprendan por muchos lugares.